Viajes a la India con corazón
«La India, no es suficiente con verla, debes vivirla». Aquí compartimos tres propuestas para vivir la magia de la India y acompañarte a experimentar este país desde dentro y con el corazón. Es una colaboración de Viajes Saisha. Festival de Yoga & India Esencial Fechas: 26 febrero – 6 marzo 2020 Descubriremos la «Capital Mundial […]
Recetas vegetarianas/ Sopa de miso
La sopa de miso japonesa es una deliciosa bomba de nutrientes. En invierno resulta particularmente reconfortante y sobre todo muy digestiva. Admite además las variaciones que quieras darle, aunque la pasta de miso blanco y las algas son imprescindibles. Ingredientes – 800 ml de caldo obtenido diluyendo 60 ml (unas 4 cucharadas soperas) de pasta […]
Los mitos del Ayurveda
Vamos a hablar de un tema muy delicado: los mitos y falsas creencias en torno al Ayurveda. Aunque son abundantes, hoy nos enfocaremos en aquellos que escuchamos más a menudo. Escribe Hos Arnaud. El primer mito: El Ayurveda es solo para vegetarianos Es un gran equívoco porque el Ayurveda nunca ha prohibido el consumo de […]
Recetas vegetarianas/ Boniatos rellenos de champiñones
El boniato resulta ser una fuente de azúcares naturales. Preparado de forma saludable, introducir este tubérculo en nuestra alimentación es una buena manera de dar variedad a la dieta. Ingredientes: Dos boniatos grandes (uno por persona) Champiñones (o tu seta favorita) Hojas de espinaca fresca Queso rallado especial gratinar 1 cebolla Limón Aceite de oliva […]
Viajes y retiros de Fin de Año ¡con yoga!
Te proponemos una inspiradora escapada para acabar el 2019 y recibir al año de comienzo de una nueva década. ¿Te animas? Pues aquí te presentamos varias estupendas posibilidades, con yoga y mucho más, para que elijas la que más te seduzca. Viaje a India Cúando: del 26 de diciembre de 2019 al 7 enero 2020 […]
FisiomYoga 9/ La postura el Tulipán
Esta sección, FisiomYoga, une la práctica de yoga con la fisioterapia y la osteopatía. En esta entrega os proponemos el Tulipán, que nos ayuda a corregir la hipercifosis y dolor de espalda. Escriben Or Haleluiya y Alex Monasterio. ¿Cuántos de nosotros o nuestros alumnos llevan una vida sedentaria con los hombros caídos hacia delante y […]
La relación de Patañjali con Shiva en el sur de la India
La tradición hindú cuenta que en Chidambaram, pequeña ciudad tamil, Shiva realizó su danza cósmica que crea, sostiene y destruye el mundo, frente a la absorta mirada de Patañjali, que había sido enviado allí por designio divino. Este artículo lo explica y ofrece una peregrinación a estos escenarios. Escribe Naren Herrero. Patañjali es el nombre […]
FisiomYoga 8/ Modificación de Ardha Chandrasana
Esta sección, FisiomYoga, une la práctica de yoga con la fisioterapia y la osteopatía. En esta entrega os proponemos Ardha Chandrasana, la postura de la media luna, excelente para practicar el equilibrio, concentración y la tonificación abdominal. Escriben Or Haleluiya y Alex Monasterio. La postura de la media luna es excelente para practicar el […]
Recetas vegetarianas / Sopa de setas
Con la llegada del otoño y las lluvias, las setas se convierten en las protagonistas de los mercados y de la carta de muchos restaurantes. Pero más allá de sus usos y valor gastronómico, las setas son un alimento muy saludable por su alto contenido proteico y su riqueza en fibra. Ingredientes: 4 cucharadas aceite […]
Recetas vegetarianas/ Crema de pimiento morrón y anacardos
Esta crema, que puede servir como un acompañamiento, está inspirada en una receta siria, muhammara. La hemos modificado un poco porque hemos utilizado los ingredientes que teníamos a mano. Escribe, comparte y cocina Gauri, profesora de Cocina Vegetariana del Centro Sivananda de Madrid y del centro afiliado Sivananda Vedanta de Granada. Las cremas o […]