Cómo puede ayudarte el yoga si tienes endometriosis
Me llamo Laura y hace 20 años me diagnosticaron endometriosis. Con los años he ido creando técnicas de yoga que han conseguido devolverme el bienestar. Hoy procuro hacer llegar esa ayuda a todas las mujeres que sufren, para que logren mejorar mucho sus síntomas. Escribe Laura Díaz-Salazar. La endometriosis es un trastorno relativamente común […]
Recetas vegetarianas/ Masala Chai (té indio con leche)
Esta receta la compartimos del estupendo libro Cocina india vegetariana, platos sencillos para una dieta saludable, escrito por Árati Náyak y editado por José J. de Olañeta e Índica Books. Ingredientes para dos tazas: 2 tazas de leche 1/2 taza de agua 1 cucharadita de cardamomo (ilaichi), jengibre (ddrak) y clavo (long) machacados 4 cucharaditas de […]
Recetas vegetarianas/ Dal fry (lentejas especiadas)
Esta receta se la debemos y compartimos del estupendo libro Cocina india vegetariana, platos sencillos para una dieta saludable, escrito por Árati Náyak y editado por José J. de Olañeta e Índica Books. El tur o ahrar dal es el dal más común. Al no tener piel se cocina muy pronto y se digiere fácilmente. […]
Trucos para una Navidad inteligente
Como cada año por estas fiestas, la Dra. Pilar Luna, nutrióloga y profesora de yoga, nos regala sus consejos para salir airosos y bien parados de reuniones y banquetes, sin renunciar a los seres queridos ni a las ricas comidas. “La inteligencia es la capacidad para adaptarse al cambio”. Stephen Hawking 1) La alegría es […]
Libros/ Cocina vegetariana, de Árati Náyak
Subtítulo: Platos sencillos para una dieta saludable. Recetas de cocina india tradicional fáciles de preparar dirigido a los lectores españoles. Ideal para amantes de la cocina de ese país así como para quienes optan por una alimentación vegetariana. Edita: J. J. Olañeta e Indica Books. PVP: 14,25€ La cocina india, popular hoy en todo el […]
Yoga, embarazo, parto y nacimiento
El parto es movimiento. La mujer de parto se mueve y respira en respuesta a las contracciones que van llegando. El bebé rota, se coloca y recorre su camino hacia su nacimiento en respuesta a las contracciones y al movimiento de su madre. Escribe Montse Cob. Agradecimientos a Alicia por su participación. Nadie puede enseñar […]
Tratar el insomnio con Ayurveda y Yoga
El insomnio es un trastorno muy común en estos últimos años. El sistema de vida establecido en las últimas décadas nos aboca constantemente a vivir inmersos en una vorágine de rapidez e inmediatez. La superficialidad, la falta de presencia y la merma de la calidad del sueño, son algunos efectos colaterales de este ritmo de […]
Recetas vegetarianas/ Crema de batata y curry
Esta cremosa sopa es súper fácil de preparar, nutritiva y muy sabrosa. Nos aporta vitaminas, minerales, rica en fibra y en antioxidantes, compuestos necesarios para nuestro cuerpo. Ideal para la dieta de yogui y yoguini. Ingredientes: – Aceite de oliva virgen extra – Ajo al gusto – 1/2 cebolla – 1 lata de leche de […]
Mermelada de calabaza con canela
Estamos en época de calabaza y quizás no sepas que con ella puedes elaborar esta deliciosa mermelada que se puede conservar en la nevera un durante largo tiempo. Ingredientes: 750 gr. de calabaza limpia, sin piel 250 gr. azúcar (se puede sustituir por edulcorante líquido) La ralladura y el zumo de 1 limón (se puede […]
Cómo el yoga mantiene los huesos sanos
Sabemos que el yoga proporciona flexibilidad y fuerza, pero se habla poco de cómo mantiene los huesos sanos. El esqueleto es el armazón de tu cuerpo; sin él te derrumbarías. En cambio, gracias a él te mueves con majestuosidad, dignidad y libertad, y, más importante aún, con equilibrio. Escribe Isabel Ward. Lo sabían muy bien […]