«Ayurveda » significa ciencia de la vida. Este antiguo sistema de salud es fruto de considerar a la persona como un todo interconectado. Sus fundamentos se explican con claridad en esta entrevista con el Embajador de la India en España, Sr. Sanjay Verma, en el marco del Día Internacional del Yoga 2021.
Pregunta: ¿Cómo definiría el ayurveda?
R: La definición se encuentra en la palabra misma. El término ayurveda deriva de Ayur, que significa vida, y Veda, que significa ciencia o conocimiento. Así que ayurveda se traduce como ciencia de la vida. Más que un sistema medicinal, el ayurveda es un sistema de conocimiento que ve la salud de una persona de manera holística. Este antiguo sistema sanitario se basa en el concepto de que cualquier enfermedad se produce debido a algunos desequilibrios en los diversos factores que componen un cuerpo sano.
P: ¿Cómo funciona en la práctica?
R: El ayurveda se basa en los principios básicos de interconexión universal, la constitución del cuerpo (prakriti) y las fuerzas vitales (doshas). Según el sistema ayurvédico, una persona sana debería tener un equilibrio estable (homeostasis congénita) de doshas (vata, pitta, kapha: ritmos psicobiológicos), agni (metabolismo/digestión), dhatu (tejidos corporales/elementos que les proporcionan nutrición) y mala (excreciones), y el bienestar de los sentidos, la mente y el alma. Cada individuo tiene una combinación única de estos elementos constitutivos, que se conoce como el prakriti del individuo. Cuando se da un desequilibrio en este equilibrio, causa enfermedad, y el sistema de medicina ayurvédica busca eliminar este desequilibrio, para recuperar un estado saludable.
El tratamiento ayurvédico comienza con un proceso de purificación interna, seguido de una dieta especial, remedios herbales, terapia de masajes, yoga y meditación. El tratamiento tiene como objetivo ayudar a la persona mediante la eliminación de impurezas, reducción de los síntomas, aumento de la resistencia a las enfermedades, reducción de la preocupación y un aumento de la armonía en la vida. Y todo esto se logra a través de ingredientes puramente naturales, como hierbas, aceites y especias.
P: ¿Qué diferencias hay entre el ayurveda y la medicina moderna?
R: La diferencia fundamental entre el ayurveda y otros sistemas de salud radica en la definición que hacen de la salud. Si bien la mayoría de los sistemas medicinales ven la salud como la ausencia de enfermedades, el ayurveda la ve como el funcionamiento armónico y vibrante de mente, cuerpo y espíritu. Y no debemos olvidar que la medicina moderna también comenzó con estas mismas fuentes naturales, simplemente tomaron un camino de investigación y evolución diferente, centrándose principalmente en el aspecto bioquímico de la salud. Mientras tanto, el ayurveda continúa haciendo hincapié en el concepto de armonía cuerpo-mente. Una mayor investigación científica y estandarización del ayurveda revelaría más similitudes que diferencias con la medicina moderna, porque, después de todo, ambos son el resultado de la investigación empírica de las ciencias de la vida por parte del hombre.
P: ¿Qué papel puede desempeñar el ayurveda cuando nos enfrentamos a pandemias como la Covid-19?
R: Las pandemias no son desconocidas para el sistema ayurvédico. Los textos clásicos de la medicina ayurvédica como Charaka Samhita y Sushruta Samhita contienen descripciones de pandemias y las describen como Janapadodhvamsa, que significa la destrucción de comunidades. Del mismo modo, los Sankramika Rogas también han examinado las enfermedades infecciosas. Estos textos estudian el origen y las causas de las enfermedades infecciosas y recomiendan pasos preventivos y curativos.
Entre las medidas importantes para detener la propagación de Covid se encuentran romper la cadena de transmisión, mejorar la inmunidad de los individuos, identificar la infección de forma temprana y recibir una atención médica apropiada. La presencia de comorbilidades como la diabetes, la hipertensión y enfermedades cardiovasculares pueden hacer que la infección por Covid sea mortal. Muchos de estos podrían evitarse manteniendo una vida equilibrada y saludable según lo prescrito por el ayurveda. El ayurveda proporciona una guía holística para mejorar el sistema de defensa natural de los individuos, además de garantizar la higiene personal. Un enfoque integrado que combine los principios yóguicos y ayurvédicos y un tratamiento alopático específico han demostrado una recuperación y un control de los síntomas más rápidos entre muchos pacientes con Covid en la India.
P: ¿Cómo podemos adoptar los principios del ayurveda en nuestra vida diaria?
R: El ayurveda comienza con seguir una rutina y hábitos diarios saludables, que se describen como dinacharya. El ayurveda nos dice que cada decisión que tomamos a lo largo de nuestro día (los alimentos que comemos, las elecciones de estilo de vida que hacemos, incluso los pensamientos sutiles que pensamos) desempeñan un papel importante en nuestra salud a largo plazo. También prescribe diversos alimentos que podemos integrar en nuestra cocina diaria por sus cualidades determinadas, como la cúrcuma para mejorar la circulación sanguínea y reducir la inflamación, o el neem por sus propiedades antisépticas y antifúngicas.