¿Te gustaría aprender Cocina Vegetariana? Aquí tienes unos cursos en el Centro Sivananda de Madrid, a cargo de la experta profesora Gauri. Todo será fácil y muy agradable… ¡se incluyen risas y comida!
La alimentación adecuada es una dieta sencilla y natural, que promueve la salud. Puede ser fácilmente digerida y asimilada por el cuerpo. Se basa en alimentos que tienen los efectos más positivos para el cuerpo y la mente, mientras que su efecto negativo en el medio ambiente y hacia otras criaturas es mínimo.
Cada curso presenta de forma sencilla y directa cómo manejarnos con la alimentación vegetariana en la vida diaria.
Una comida preparada correctamente y con amor es fuente de energía, salud y alegría. Aprenderás a cocinar un menú equilibrado, cómo utilizar sabiamente las especias y cómo combinar los seis sabores.
–Cocina ayurvédica
- Principios básicos para todas las constituciones
- Los seis sabores y su efecto
- Recetas fáciles para preparar en casa
–Curso de cocina vegetariana para principiantes
- Recetas energéticas para el desayuno
- Cenas fáciles
- Combinación de alimentos correcta
–Especialidades de la India
- Platos típicos de la India
- El uso adecuado de las especias
- Cómo preparar deliciosos menús festivos
Todos los talleres teórico-prácticos incluyen la comida del día.
Donativo sugerido: 38 € (32€ socios, 25 paro y estudiantes)
Próximas fechas y temas de cursos de cocina:
Domingo 4 octubre, de 11h a 15h: “Recetas diarias para el otoño”
Domingo 6 diciembre, de 11h a 15h: “Recetas festivas saludables”
Ciclo de cocina vegetariana: jueves 15 y 22 de octubre de 19:00h a 20:30h “Cocina de mercado” y “El uso de las especias”
Más información: http://www.sivananda.es/cursos/cocina-vegetariana